Рецепт теста для пиццы

Мука 2стакана,вода 1стакан,живые дрожжи 1/3 пачки, 1 ч л сахар, 0,5 ч л соли, 1ст л раст масло.
В теплую воду добавить сахар, развести дрожжи, дать немного постоять чтобы заработали. Эту смесь вливаем в миску с мукой, сразу дрбавлянм соль и масло, перемешиваем сразу вилкой, потом вымешиваем руками пару минут тесто. Без фанатизма, месить пол часа не надо, реально пару минут. Даем тесту подняться (обычно 30 мин достаточно, за это время начинку подготавливаем).

500 гр муки
270 гр Теплой воды
Дрожжи сухие пол пакета ( живые примерно треть упокавки)
Столовая ложка сахара
Чайная соли
Три столовые ложки масла растительного

Дрожжи сахар и соль залить Теплов водой, оставить на 15 мин, далее добавить это в муку и добавить масло, замесить тесто и оставить на 30 мин, хватает на два противня не очень тонкого теста

Тёплая вода 250 мл + дрожжи 8 г. Сахар 1 ст.л , мука 380 г, соль 1 ч.л, оливковое масло 1 ст.л. Подержать в тепле 1 час , выходит теста на 2 пиццы 👍🏻

Если любите тесто на тонком тесте, то такое 🔥
ссылка

ссылка

Всегда делаю это тесто. Всегда получается и очень вкусное :)

2 яйца+3 ст.л мазика+3 ст.л муки. Выходит жидкое, но капец вкусное )