350 гр муки
7 гр сухих дрожжей
160 гр молока
40 гр сахара
1/3 чл соли
1 яйцо 1с
30 гр сливочного масла

На расстойку чтобы увеличилось в 2,5 раза
Обмять раскатать и делать пончики.жарить в большом количестве масла,присыпать сахарной пудрой