Крем сметанный ,выровнять чизом можно если под декор,а на масле или сливках смотрите сами по необходимости

ссылка

Очень вкусный, пропитанный, мягкий, нежнейший. Очень легкий рецепт. Не может не получится. Я не пекарь и часто рукажоп, но этот делала 4 раза и каждый раз идеально. Лучше брать двойные пропорции, тогда выше и больше будет. Как у нее у меня получался маленький , 4 корда удавалось только сделать. А с двойной пропорцией 9 коржей

Для меня идеальный крем в медовик это сметанный крем.

Делала по рецепту Юлии смол, лучший в мире медовик 😁до этого раза 4 по другому рецепту получались сухие, этот же супер нежный

Смотрите рецепт на канале Юлии смолл. У нее все очень подробно и вкусно