Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ната
Ната
Мама троих детей

Как приготовить воздушное пюре?

Мамочки расскажите как вы варите пюре ?) я лично всегда пережариваю лук на сливочном масле 2 головки, на 6 ти литровую кастрюлю варю 13 больших картофелен, потом добавляю 3 яйца, 250гр сливочного масла , смесь перцев в мельнице немного и 1,5 стакана молока , получается очень воздушное пюре , просто бомба,пушка , петарда 🧨Дети просто в восторге от моего пюре , да и не только дети ,

😁😅 а вот бывшему мужу не нравилось когда я лук добавляю в пюре , говорил что это не пюре , а начинка для пирожков 🤦🏼‍♀️ хотя когда мы приезжали к его маме , там просто тупо была сварена картошка , чуть видимо толкушкой она помяла , и всё было в комочках 🤦🏼‍♀️ и по вкусу как в какой то столовке , без масла, молока , яйц , вообще без души 😣🤦🏼‍♀️ я такое даже с детства не готовлю ! Я всегда любила чтобы воздушное пюре было , и очень вкусное 👌🏽 как вы готовите ?😊

31

Лучший комментарий

tataka13

tatakaaa

Мама сына (1 год)

Для меня, картошка с луком, тоже начинка для пирожков и вареников 😂 Я готовлю с молоком и маслом просто )

Отметок «Нравится»: 6

Комментарии

spriambaxom

С ПрямБаБахом

Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Картошка,молоко,масло,не могу пюре с луком есть)))

Отметок «Нравится»: 2
malaya.na

Анастасия

С луком для меня тоже и правда как начинка для вареников или пирожков, яйца также не добавляю. Из специй воспринимаю только соль в пюре)короче я за классический вариант😄

Отметок «Нравится»: 2
mydarling.

А

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Картошку варю, воду сливая, потом добавляю теплое молоко и масло

И все

Отметок «Нравится»: 0
tataka13

tatakaaa

Мама сына (1 год)

Для меня, картошка с луком, тоже начинка для пирожков и вареников 😂 Я готовлю с молоком и маслом просто )

Отметок «Нравится»: 6
diiiiiana

Диана

Мама сына-младенца

С луком тоже только в пирожки , про яйца муж когда сказал я чуть не вывернулась 🤣

Отвариваю картошку , выливаю воду , добавляю сливочное масло стакан молока . Либо толкушкой либо если не лень блендером в однородную массу взбиваю получается нежная сливочная пюрешка без комочков ☺️ аж захотелось 🤤

Отметок «Нравится»: 1
diiiiiana

Диана

Мама сына-младенца

А муж пусть теперь кушает пюре с комочками🤣🤣🤣🤣так ему и надо

Отметок «Нравится»: 0
businka_vnutri

Наталья

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Без лука делаю. С молоком и маслом. Для меня тоже картошка с луком это начинка уже)

Отметок «Нравится»: 0
nataliz4

Ната

Мама троих детей

У меня дети очень любят когда лук пережарен на сливочном масле , причем головки 2 😁 я тоже такую люблю , и чем воздушнее , тем лучше 🤤

Отметок «Нравится»: 0
mydarling.

А

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Дети любят такое пюре, к какому вы их приучили!

Считайте это вашим коронным семейным блюдом

Отметок «Нравится»: 1
yuliam9

Юлия

Мама сына (3 года)

Добавляю молоко,масло, могу яйцо по желанию, но с луком бы есть не стала.

Отметок «Нравится»: 0
ladysurf

Оксана

Мама дочки (6 лет)

просто отвариваю картофель, толку его , солю, добавляю масло и немного молока и еще раз толку либо блендером.

Отметок «Нравится»: 0
alenamamak

Алена

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Как вы написали, такую начинку делаю до вареников ))

А так как гарнир добавляю только сливочное масло и молоко))

С луком точно бы не смогла есть ))

Отметок «Нравится»: 0
nataliz4

Ната

Мама троих детей

Видимо от края зависит 👌🏽 у нас всегда в пюре лук жареный добавляют , а здесь видимо не любят енто дело 😁😅😂 ну ничего страшного 😊 на вкус и цвет фломастеры разные 😂

Отметок «Нравится»: 0
diiiiiana

Диана

Мама сына-младенца

@katunchik_a, вот муж как то добавил и мне прям запах в нос . Скорее всего если бы не знала то не почувствовала бы) ну по сути да оно же там от тепла приготовится )

Отметок «Нравится»: 0
katunchik_a

Екатерина

Мама сына (5 лет)

ещё возможно такие яйца были или плохо помыл. Как и с молоком домашним - у кого-то нормальное, а у кого-то воняет коровой и навозом 🤢

Отметок «Нравится»: 0
diiiiiana

Диана

Мама сына-младенца

да уж реально покупали домашнее молоко никогда не пахло , как то небыло у соседки и купили у другой 🤧🤢 блииииин аж в нос запах тот вернулся

Отметок «Нравится»: 0
jahontova

Марина

Мама сына (4 года)

Родители мужа готовят типо такой картошки, только лук жарят с салом, и это добавляют в пюре. Вкусно очень, но мой желудок с трудом переваривает. Но это у них отдельное блюдо, забыла название..мамалыга по-моему. Есть еще рецепт с пшенной кашей наподобие. Сало с луком пережаривается на костре, варится пшенка и это все дело перемешивается. На улице, на костре это капец как вкусно.

А вы яйца сырые в пюре добавляете?

Отметок «Нравится»: 0
nataliz4

Ната

Мама троих детей

Я 3 яйца сырых конечно добавляю на 13 больших картофелен, 1,5 кружки молока , 250 гр масла сливочного и 2 головки пережаренного лука на сливочном масле 👌🏽

Отметок «Нравится»: 0
vika77777777

😍😍😍

Мама сына-младенца

Картошка , молоко, масло слив

Всё

Отметок «Нравится»: 0
katunchik_a

Екатерина

Мама сына (5 лет)

Без лука всегда все в семье делают. С луком это уже начинка для пирожков и вареников 😅

Картошка, яйцо, масло, молоко - главное молока не жалеть 👌 И хорошо перемешать и перебить, чтобы кусочков не было

Отметок «Нравится»: 0
alena.r.m.k

Алена

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Лук фу для меня😂 додавл масло сливочное и молоко👌🏻

Отметок «Нравится»: 0
nataliz4

Ната

Мама троих детей

Вообщем я поняла что в Сочи никто не любит пережаренный лук в пюре добавлять 😅😁 считают все начинку для вареников или пирожков 😅 а меня мама так с детства научила готовить , и пюре как пух выходит , и с пережаренным луком бомба прям 👌🏽 ну как говориться на вкус и цвет 😉

Отметок «Нравится»: 1
katunchik_a

Екатерина

Мама сына (5 лет)

и не только в Сочи ☺️

Отметок «Нравится»: 1
elena.morozova.12

Елена

Всё шик и вкусно 😋 всегда делала с яйцом т.как мама моя меня учила но недавно вернее пару лет как не стала добавлять сырое яйцо 🥚 не дай бог сальмонеллёза хапануть можно не задумывалась пока у знакомых не случилась беда.

Отметок «Нравится»: 0
svetlana.tom

Светлана Т.

Мама сына (5 лет)

Я обожаю жареный лук в пюре, но я не добавляю яйца

Отметок «Нравится»: 1
nataliz4

Ната

Мама троих детей

Хоть одна любит лук в пюре 😅😊

Отметок «Нравится»: 0
yulianna__

Юлианна

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Я только молоко и масло добавляю

Отметок «Нравится»: 0
anastasia5205

Anastasia

Соглашусь с большинством, что тоже добавляю только масло, соль и молоко или сливки. Просто толку толкушкой. Мне нравится, когда в пюре чувствуется картошка. Не люблю пробитую массу, которую называют «воздушным пюре».

Как-то пробовала картошку варить с луковицей (лук выкидывала потом), но разницы не заметила.

Отметок «Нравится»: 0
olya.0310

Olga

Тоже просто молоко и масло )))

Отметок «Нравится»: 0