Посоветуйте, пожалуйста, как лучше приготовить котлеты из индейки для малыша? Что добавляете в фарш?
В вашем возрасте делала дочке отдельно, к фаршу добавляла яйцо, немного соли и иногда лук мелко порезанный или на тёрке.
Котлетки обваливала в муке и в духовку. Чуть подрумянились и залить соусом: молоко или сметана, мука и немножко сливочного масла.
@alina_2105 моя тётя ещё к фаршу добавляла отвареный рис, тоже получается вкусно
Лук добавляю, а в тефтели лук и рис