Кто любит овсяные печенья, очень вкусно и легко! И самое главное без всяких маргаринов , некачественного масла и тд:)
Состав:
Первая миска - Геркулес (перемолола в кофемолке, 220гр)
Добавила ч.л. разрыхлителя, перемешала.
Вторая миска - 100гр мягкое слив масла 82,5%+50гр сахара, +щепотка соли.. перемешать вилкой до однородности.. добавить яйцо. Перемешать до однородности.
В эту массу добавить в 2 захода первую миску. Перемешать и на минут 40-60 в холодильник.
Далее шариками на противень на бумагу для выпечки. Примять руками. И в духовку на 18-22мин при 180%. За 5-7мин разогрела.
👍 Миндаль кстати вкусно поджарился