Что приготовить на застолье?
Девочки, что готовите на большое застолье ? Планируется 20 человек
Лучший комментарий
Комментарии
Окрошка, три вида салатов, курица,свинина, гарнир картошка, бутерброды 2 вида, нарезка рыбная и мясная, лимонник
На такое количество родственников готовила окрошку, пюре, курица в духовке, котлеты, три салата, заказывала две метровые пиццы, бутеры, шашлык во дворе муж пожарил, закрутки к водке (огурцы, помидоры, салат на мангале) ну и компоты
Окрошка/шурпа, на горячее плов на мангале, либо мясо+картошка, салаты 3 шт (1 овощной греческий, остальные с майонезом), закуски, бутерброды. Фрукты, сладости к чаю.
Нужно много сытного супа. Лагман, шурпа, солянка отлично подходят. Закусок на такую толпу нужен миллион
Плюсую за шурпу, особенно в такую погоду, слюни потекли😂
Я обычно готовлю крылышки , картофель по деревенским в духовке , можно буженину сделать , бутерброды с семгой или с шпротами , пару майонезныз салатов и один свежий ( типо греческого ) можно майонезные порционно в тарталетки , окрошка , нарезка ,по мясу , расчитывать 300 грамм на человека примерно .
Окрошка или шупра, уха(из разной рыбы), салат овощной,салат майонезный (обычно пару штук), бутерброды,шашлык, или духовке мясо. Картошка толченая или картофель отварной с зажаркой лука и моркови. Нарезка колбаса-сыр, ну и так маслины/оливки (всегда беру на стол), рыбу нарезаю, ещё делаю их коржей слоеных пирог с грибами и курицей и сыром...очень сытно и режу как закуской уходят лётом( бывает такой же рыбный делаю)
Ну если сидеть в доме, а жарить на улице, то какая разница?... Моего мужа не пугают такие температуры 😂
Согласна, но если в доме живете, можно на мангале нажарить рыбы мясо. Просто в квартиру я б не приглашала столько людей, 8 для меня предел.
У нас тоже большая родня 😬 но собираемся такими компаниями у родителей в доме или где то на природе.
Плов папа варит, шашлык, овощи на мангале (грибы кабачки и т.д по сезону)
Один раз мужу на др звали много гостей, но так как у нас квадратные метры не позволяют такому колличеству сесть за стол, то делали фуршетом. Тарталетки/бутерброды/жульен сразу в булочках/нарезка и т.д
Ого, на такие застолья не готовлю, у меня нет дома поваров😂такие застолья могут дать только за городом у нас- побольше шашлыка и нарубить салатов тазы, нарезки всякие
@lavrova971, это очень классно, что у вас такой большой семейный круг!просто одному конечно трудно обслужить столько людей😳
Бутерброды, картошка , мясо/рыба ( шашлык или отбивные или в духовке), овощи /сыр/колбасы в нарезках, пару салатов и типа канапе/соления закусках
Салаты
шашлык
рыба на мангале
Нарезка колбаса/сыр
Тарталетки рыба/икра красная/икра палтуса
Брускеты с прошутто
Креветки хк