Любимый яблочный пирог дочки, через день к чаю пеку.
Понадобится:
•1 стакан муки
•1 стакан сахара
•3 яйца
•Сода или разрыхлитель
•2-3 небольших яблока
•9 столовых ложек растительного масла
•{И по желанию сок половины апельсина, пол чайной ложки ванилина, чуть-чуть корицы, с этими ингридиентами вкуснее}
Приготовление:
1) Взбить яйца с сахаром, содой(разрыхлителем),соду погасить уксусом, растительным маслом, соком апельсина, ванилином, корицей до пышной пены.
2) В жидкую смесь добавить муку и очищенные, порезанные на кусочки яблоки, перемешать.
3) Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180°.
4) По желанию готовый пирог присыпать сахарной пудрой