Удон с индейкой: простой рецепт

🍝 Удон с индейкой и овощами

Ингредиенты (в рецепте не указано количество, поэтому напишу, сколько брала я)

🍝 Лапша удон (стоит дешевле,чем обычные макароны, можно найти во вкусвилле и перекрёстке, советую попробовать - вкус интересный)

🦃 Индейка (бедро)- 800 г

🍄 Грибы (не использовала)

🫑 Болгарский перец (1 шт)

🧅 Лук - 1

🥕 Морковь - 1

🍅 Черри (взяла два обычных помидора)

🌱 Зелёный лук

🌰 Кунжут

🧃 Соус Терияки (заменяем любым другим)

Специи по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1)Нарезаем индейку и замачиваем её в соусе полчаса+ специи и соль

2) Лапшу варим в кипящей подсоленной воде по инструкции с упаковки. Варите внимательно,тк удон легко слипается,если переварить его хоть на две минуты больше

3)Нарезаем овощи и грибы.

4)Готовим индейку на сковородке в растительном масле.

5)Потом добавляем овощи и грибы. Перемешиваем готовую лапшу с овощами

Нам с мужем на двоих этого блюда хватило в указанных мною ингредиентах на 3 дня.

Больше вкусных рецептов можетн найти на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто