Как приготовить вкусное овсяное печенье без сахара?

Овсяное печенье. Рецепт - в избранное😋❤️
✅Быстро
✅Вкусно
✅Простые ингредиенты

Готовила по рецепту на упаковке овсяных хлопьев от Националь. Сахар не добавляла, масла было 170 гр, но в следующий раз хочу положить 150 гр. Муки 1 стакан (с горкой), разрыхлителя - 2 неполных чайных ложки.
Яйца взбила с солью, добавила размягчённое масло, затем хлопья, разрыхлитель, изюм и муку.
Прочитала начало и конец рецепта, а про то, что час надо ждать - не увидела🤭 Но поскольку во времени была ограничена и в то же время увидев, что печенье увеличивается в 2 раза, решила не загромождать противень, а остатки убрать в холодильник и допечь после укладывания сына.
По итогу - в следующий раз буду выпекать сразу - это очень удобно и гораздо быстрее - ложкой клала на антипригарный коврик, руками разровняла и сформировала печенье. А та часть, которую достала из холодильника - задубела конкретно. Если цель раскатать и вырезать формочками - тоже сомнительно, тк будет сыпаться, острые углы подгорать, считаю, что оно и руками красивое получается😍
Увеличения в 2 раза не произошло. Немного пышнее стало, поэтому в следующий раз буду выкладывать всё на один противень (12 шт).
Вообще, когда оно запенилось в духовке, была уверена, что полетит в мусорку😅 Но очень удивилась, что на вкус это не повлияло, разрыхлитель не чувствуется.

Муж у меня ценитель и большой любитель овсяного печенья, а с недавнего времени ещё и решил отказаться от сахара😅, поэтому уверена, что ему понравится🥰

#volna29_готовлю