pon_chik
·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Торт с мандариновым бисквитом: вкусно и просто! Делюсь рецептом для любителей цитрусов и сладкого
Я не кондитер от слова совсем, но дочка любит мои тортики. Вот и вчера упросила меня 😅
Дано:
Мандариновый бисквит 😍 это оказалось любовью, хотя цитрусы я вообще не очень переношу
Обычный белковый крем
Да, он не оформлен красиво, но очень нежный и вкусный, спасибо детям что заставляют меня шевелится 😅
11.01.2024
16
@ksen81 @nadin0407 @miha16111981h На форму 20-22 см:
270 грамм желтков с щепоткой соли
Потом вводим 200 гр сахара
Наливаем 160 грамм мандаринового сока
Далее 55 гр раст масла
250 гр муки
8 гр разрыхлителя
Цедра 3 мандаринок
Желтки хорошенько взбить, чтоб побелели, на высоких скоростях все до муки, муку и далее на низких оборотах уже
Всем приятного аппетита ✨