Хозяюшки, расскажите секрет морковных коржей. Чтобы они поднимались и не падали?
Бисквит поднимается, но потом он превращается в какой то блин 🤭🫣
@di989kerimovna, у меня было такое что бисквит осел, но это я не допекла его. Но если у вас он полностью пропёкся, то даже незнаю. Попробуйте другой рецепт, тоже плюсую за Энди-шефа, всегда получался морковный по его рецепту
Рецепт соблюдаю, всё взвешиваю. Подозреваю режим в духовке выбрала не правильно, но это не точно)
Энди шеф морковный торт, посмотрите рецепт, всегда получается отлично, там все точно в граммах
Вы не открываете духовку в процессе выпекания?