Девушки, привет! Нас позвали в выходные на турбазу, еду каждый берет с собой. Посоветуйте, что лучше взять или приготовить по быстрому? Какие вкусные закуски сделать? Едем бнз детей, 8 взрослых
Шашлык куриный и свиной. В лаваше закуски ( с красной рыбой особенно вкусна), нарезки колбасная и сырная, овощи и зелень. Холодец. Бутерброды со шпротами. К шашлыку картофель запечь. А там договаривайтесь с друзьями, а то одинаковое привезёте.
Я обычно делаю салат цезарь)дома заранее варю и чищу яички перепелиные,мою черри,обжариваю креветки,сухарики делаю,сыр натираю,покупаю резаный айсберг и готовую заправку,потом просто это все собираю на месте по тарелочкам)
Из закусок лаваш люблю,в нэте полно начинок можно найти,либо бутики со шпротами залетают тоже на ура,последнее время еще брускетты полюбила очень,рецепт тут находила: подсушеный багет+творожный сыр+руккола+вяленые томаты+бальзам.соус.
Муж отвечает всегда за горячее на огне)
Вдобавок сыры еще разные можно/нарезку какую-то)
Тоже за лаваш
Делаем обычно: криль мажу на лаваш и равномерно выкладываю яйца и крабовые палочки
Еще можно: смазать майонезом, тонким слоем выложить натертый копченый сыр Пестравка, соленую красную рыбку (рыбу выкладываю полосками, чтобы получится красивый разрез)
Овощи на гриле (баклажаны, грибы, перец, картофель)