Какие базовые продукты у вас всегда есть дома. И какие базовые блюда вы готовите в теч. Недели для семьи. Не праздничные и не сильно калорийные блюда, что-то более приземленнее и максимально полезное.
Крупы: рис, булгур, гречка, чечевица. Макароны разного вида. Из овощей:помидор, огурец, картошка, лук, чеснок, морковка. Кусочки мяса для зажарки, фарш, разделанная курочка. Хлеб.
Мой муж очень любит макароны, обычно по-флотски готовим, салат легкий всегда, супы, рис со сливочным соусом, фунчозу
Творог всегда в холодильнике - обычный и творожная масса с изюмом. Куча яиц 😂😂
Масло сливочное, сыр, слабосоленая форель. Фасоль свежую покупаю на рынке и в морозилку. Суп сварить или фасоль с мясом сделать, или в салат - очень вкусно. В Морозилке овощи замороженные, зимой брокколи беру в магазинах. Сейчас на индейку перешли, курицу стараюсь не брать, так как она вся химией напичкана.
Всегда есть капуста еще, зимой салат делаю из нее.
Помидоры зимой не беру. Обожаю томаты резаные в банках, всегда выручают.
Помидоры, сыр (мягкий и горский), сметана, масло, молоко дарман и молоко nemoloko для ребёнка, кефир, яйца. Сосиски, шампиньоны, бананы, мандарины, гранат, апельсины, хурма. Картошка, морковь, лук, макароны разного вида, рис, гречка, перловая крупа в последнее время зачастилась у нас, тыква, говядина, рыба. Курицу оооочень редко едим. Это вот список рядовых продуктов, которые всегда должны быть. Помидоры мы не брали бы, просто лучше не сезонные помидоры будут в соусах, чем томатная паста. Из этих продуктов всегда смогу что то приготовить, главное чтобы все лежало в холодильнике. Вижу кто то пишет про мучную еду. У меня блин мука одна пачка просрочивается быстрее чем я ее закончу. Хочу начать готовить пирожки, чуду, курзе но кааааааак же мне жалко своего времени на мучную еду. Это считай пол дня на кухне. Я так не могу, поэтому мучное у нас дома даже по праздникам не бывает😂 Ко мне мама приходит и сама заказывает курзе потому что знает, что я их в жизни не приготовлю😂
У нас Дома почти всегда масло сливочное и подсолнечное, молоко, кефир, крупы , сыр , хлеб , яйца , картошка , лук , морковь , рис , соления , сахар , соль , кофе , заварка для калмыкского чая, мясо (мякоть , фарш и с костями мясо ) ,
Готовлю часто: жареная картошка (с мясом или без), плов , курица по французски, супы редко , завтраки однообразные : калмыкский чай с яичницей или каши с вареными яйцами , иногда обычный чай с хлебом и сыром
Из полезного люблю готовить суп на кости. Без томата, зажарка на масле гхи, не до корочки самое главное.
Плов из булгура с курицей это оч вкусно и полезно
Рыба в духовке маааксимально быстрое блюдо , на гарнир обычно ничего не готовлю , просто свежий салатик и все
Бефстроганов
Сливочный соус с грибами и курицей и любой гарнир
Пюре и копченая скумбрия -это любовь, конечно не полезно , но так вкусно 😭
Борщик раз в год 🤣
Мясо/фарш, суб.продукты, картофель, крупы, овощи, яйца, масла разные, сыр домашний, хлеб на закваске
Готовлю чаще супы/соусы
плов, гречка,
мясо с овощами тушу, запекаю
Мясо + крупы
Суб.продукты +овощи/крупы
Например: завтрак это чаще яйца +крупы, калмыцкий чай +яйца, хлеб с маслом, блины и сырники раз в месяц или ещё реже
Обед/ужнин: суп с фрикадельками, чаще бывает просто бульон и мясо, гречка, плов, люля с картошкой запеченной, суп из говядины +рис, соус (тефтели+зажарка+картошка)
Утром колмыеский час, яичница или каши разные
Обед супы разные, суп-пюре , соусы. Стараются бобовые чаще использовать чтоб полезнее был
Картошка, макароны , кречка, плов, булгур.
Не люблю дома возиться мучным, поэтому редко чуду , Курзе
Овощи: лук, морковь, болгарский перец(он, как и морковь у меня всегда бывают в морозилке).