Чечевицу использую в супах, в пюре и в обычных. Птитим оч вкусно, когда хочется что то нового. Кускус для меня суховат в виде гарнира, возможнл не умею готовить правильно. Маш тоже для супа использую и делаю маш палау, добавляю к машу рис. Булгур как гарнир вкусно. Нут для плова, салатов, хумуса.
Булгур- для меня как замена риса , кус кус добавляю в салаты сытные , нут - просто люблю )) он мне как замена картошки чтоли ) чечевица в супы вкусно любая )
Кус кус нежный очень. Заливать кипятком и всё. Булгур похож на рис с ореховым оттенком, со слив маслом супер. Чечевица красная в суп у нас. Из нута делаю шоколадную пасту на хлеб. Остальное не пробовала
@al.ka8.18, смотрела в интернете , примерно что помню: на ночь замочить нут, отварить до мягкости, добавить подсластитель , какао, соль по вкусу, сливочное масло растопленное(вроде было оно) проворными не помню если честно