Вкусные котлетки с брокколи

Невероятно красивые и любимые мною котлетки с 🥦
Готовлю их очень часто,потому что это действительно восторг, единственное нововведение,которое не делала раньше: на 6 этапе в воду добавляю подожженые спичкой лавровые листы (для аромата)

Понадобится:
800г куриного фарша
200 г брокколи
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
Соль, перец и специи по вкусу

Готовим👩‍🍳
1) Прерващаем мясо курочки в фаршик.
2) Очень мелко нарезаем лук и брокколи,смешиваем все
3) Чеснок сначала разлавливаем ножом,потом измельчаем и кладём туда же
4) Добавляем соль и специи по вкусу
5) Формируем котлеты
6) Жарим на подсолнечном масле с двух сторон, ❗как только появляется золотистая корочка,добавляем воду и в ней жарим до готовности уже под крышкой (у меня на среднем огне,на чугунной сковороде это заняло 4 минуты)❗

Всем,кто не признает данный продукт смело говорите,что котлеты просто с зеленью. Брокколи тут совсем не чувствуются, поэтому есть будут все😉

А больше удачных рецептов можно посмотреть на моей странице по хештегу:#готовитьпросто