Вкусные котлетки с брокколи

Невероятно красивые и любимые мною котлетки с 🥦

Готовлю их очень часто,потому что это действительно восторг, единственное нововведение,которое не делала раньше: на 6 этапе в воду добавляю подожженые спичкой лавровые листы (для аромата)

Понадобится:

800г куриного фарша

200 г брокколи

1 луковица

1 яйцо

3 зубчика чеснока

Соль, перец и специи по вкусу

Готовим👩‍🍳

1) Прерващаем мясо курочки в фаршик.

2) Очень мелко нарезаем лук и брокколи,смешиваем все

3) Чеснок сначала разлавливаем ножом,потом измельчаем и кладём туда же

4) Добавляем соль и специи по вкусу

5) Формируем котлеты

6) Жарим на подсолнечном масле с двух сторон, ❗как только появляется золотистая корочка,добавляем воду и в ней жарим до готовности уже под крышкой (у меня на среднем огне,на чугунной сковороде это заняло 4 минуты)❗

Всем,кто не признает данный продукт смело говорите,что котлеты просто с зеленью. Брокколи тут совсем не чувствуются, поэтому есть будут все😉

А больше удачных рецептов можно посмотреть на моей странице по хештегу:#готовитьпросто