Рецепт вкусных детских печенек без сахара:

ссылка

Нам понадобится:

250-300 гр муки

1 желток

2 запечённых яблока

1 ч ложка разрыхлителя

80 гр сливочного масла

1 ч ложка корицы

Готовим:

Яблоки очистить от кожуры, семечек, убрать сердцевину, нарезать и положить в глубокую тарелку. Налить в неё немного воды и запекать в микроволновке минуты 4 (может чуть у вас получится чуть больше).

Запечённые яблоки перемолоть в блендере до консистенции пюрешки. Добавить подтаявшее сливочное масло и яйцо.

Муку смешать с разрыхлителем и корицей. Добавить смесь масла с яйцом и пюре.

Муку добавляйте порционно и смотрите за текстурой теста. Я несколько раз подсыпала😁

Если получается слишком жидкое, добавьте ещё. Тесто должно быть плотное, но мягкое и не липкое.

Отправить в холодильник на 10 минут.

Затем раскатать, слепить печеньки формочками и отправить в духовку при 180 градусах на 15-25 минут (у меня выпекалось 25)

Печенье получается вкусное и сладкое за счёт яблочного пюре 🍎

Сохраняйте мой полезный блог в Инстаграм😌