Можно ли замораживать домашнюю сметану? Как правильно хранить, чтобы не испортилась вкусная деревенская сметана от мужа?

Мужу с села передали домашнюю сметану, едим по чуть чуть, она же сытная. Очень вкусная, не хочется чтобы испортилась, ее можно поставить в морозильник?