Цветная капуста в заморозке: белая и с темным налетом - можно ли есть?

Купила цветную капусту в заморозке, открыла пакет,а она какая белая,а какая с темным налетом. Почитала,что бывает так если размороживалась ранее. Кто знает,это нормально для цв.капусты и пригодно в пищу или это уже испорченный продукт?