anastasiatilinina
Anastasia·Мама двоих (3 года, 12 лет)
Как сделать воздушные сырники из творога: проверенный рецепт для начинающих кулинаров! Поделитесь опытом, плиз!
Девочки, есть пачка творога, и я ни разу не делала сырники🤪 подскажите проверенный рецепт🙏 только чтоб они были воздушные🤤
На 400 гр творога 40 гр муки, 1 яйцо. Сахар по вкусу (я кладу пару ст. ложек, так как не люблю сладкие). Сделать шарики по 60 гр. Жарить на сухой тефлоновой сковороде под крышкой при средней температуре. Они сами под действием температуры расплавятся. Перед жаркой обвалять в муке. Обычно делаю с рисовой, если её нет, пшеничная тоже подойдёт.