Девочки рецепт оч легкий
1 кг моркови
80 мл растительного масла
Чеснок 2 3 зубчика
Уксус столовый 9% 2 ст ложки
Соль 1 2 чайные ложки
Кориандр молотый пол чайной ложки
Перец черный молотый пол чайной ложки
Острый красный перец пол чайной ложки.
Морковь нарезать соломкой
У меня специальная штучка для нарезки.
Добавить соль и помять хорошенько руками чтоб вышел сок.
Масло растительное подогреть
В него добавить специи и минуту две поджарить чтоб аромат раскрылся.
Далее добавить эту массу в морковь
Добавить уксус и хорошенько помешать
Убрать в холодильник минимум на часа 2 3
Еще можно добавить сухую смесь для корейской моркови
Но я не добавляла
Очень вкусно получилось и без нее

Я тоже хочу приготовить , а то в магазине когда берешь , вреде не дорого 30-40р маленькие контейнеры , но когда часто покупаю накладно выходит , и кг где-то 230 стоит

Дайте рецепт пож 🌺

Рецепт можно ?

Тоже подумала лапша, так аккуратно нарезана 👍