Кто приготовил ночью торт, тот свободен на завтрак!
Вчера нам весь день помогал соседский мальчик, сегодня они рано уезжали, я написала, чтобы зашел на торт перед отъездом, ну он и зашел в 8.30😆🥲
Торт - в основе бисквит (50/50 обычная мука и кукурузная - 5 яиц+чуть меньше стакана сахара взбить и стакан муки вмешать ложкой и пол чайной ложки соды с лимонным соком) готовила в мультиварке и обсыпала чашу кукурузной крупой (вначале маслом сливочным смазать), от этого приятная корочка получается и цвет, режу пополам, пропитываю малиновым вареньем и крем из маскарпоне со сливками (первый рецепт в Гугле) и сверху замороженная малина, мы еще летом ее готовим, специально для этого торта - дать постоять если хватит выдержки🤣
P.S. Пока строчила пост в уединении, выхожу в гостиную и тут такое😆 короче, я даже чай не успела налить, они съели по второму куску, сетуя на то что в первый раз они не особо наелись половиной🤣
Пойдем на овраг, выгуливать все это углеводное счастье.