Девочки, к нам на Рождество придут гости. Общее количество взрослых - 10 человек.
Посоветуйте , пожалуйста, идеи блюд.
Надо простых,вкусных, универсальных.
Сложность еще в том , что у нас нет духовки.
И я в целом не супер кулинар))
Мои идеи заканчиваются на пюре с котлетами 😁
Свинину запечь под ананасами. Салаты любые. Также можно рулетики из баклажанов или рулетики с курицей,беконом,сливочным сыром, грецким орехом и черносливом
Я нашла выход для себя, шашлыки на заказ, индейка или свинина из вкус вилл , которые для запекания. Плов из плов 62. Салаты уже самой можно сделать, думаю после нескольких дней праздничных легкому салату будут рады гости
Купите свиную шею, пожарьте отбивные. Отварить картофель, масло сливочное зелень и чеснок. А если отбивные уже жаренные сложить в кастрюлю и добавить зелень, базилик, петрушку, кензу. Всё пропитается будет очень вкусно.
Закажите шашлык с картошкой, сделайте какой нибудь майонещный салат какой любят все , потом сделайте овощной салат , для изысканности можно страчателлу или буратту положить , рыбная сырная мясная нарезки, бутеры со шпротами , с икрой , соленья ,торт и фрукты
Тарталетки с салатами, салат мимоза с красной солёной рыбой, рулетики из лаваша с рыбой/или сыром и чесноком, может брускеты какие-то, например, со свеклой и селёдкой, рыбу в кляре какую-то пожарить, свинину отбивные пожарить, стейки говяжьи, рулетики из куриной грудки(в отбитую куриную грудку завернуть сыр, зелень, можно ещё бекон, заколоть шпашками и обжарить или потушить со сливочным соусом). Ну или можно картошку с мясом и овощами потушить и пару салатов сделать
Кучу закусок, типа рулетов из лаваша, салатных тарталеток. На горячее можно отбивные, быстро, и как раз без духовки. Бымьрые салаты типа рукколы с помидорами и фетаксой, фасоль с сухариками и корейской морковкой
@lenik_med, красная консервированная. Да что угодно, кукурузу, корейскую морковь, сухарики, чеснок. Это как пример. Можно отварную или копченую курицу, грибы