Когда готовите к НГ?
Девочки, листаю Инстаграм, все готовят...стало интересно, вы когла готовите к новому году? Я 31 всегда. С утра делаю заготовки и потом нарезаю салаты и т.д.
P.S. готовить буду немного, два салатика, утку в духовку, нарезки, бутерброды.
Комментарии
я видимо мало готовлю. Я всегда начинаю готовить 31го часов в 17 . И все прекрасно успеваю
Единственное птицу мариную заранее за сутки
А все остальное вечером 31го
Обычно 31 все готовлю. В этом году решила сегодня салаты нарезать, а завтра уже мясо с картофелем запеку к столу и все.
Я отварила мясо, овощи. С утра с мужем все сделаем. Горячее вечером
Сварила овощи и мясо для салата. Завтра буду резать и собирать.
Люблю все свежее. Терпеть не могу эти овощи скукожившиеся. Готовлю все день в день. Еще выработали привычку готовить так, чтобы первого не доедать. Не люблю привкус еды из холодильника. Особенно эти салаты уже заветрившиеся
Слоеные салаты уже вот делаю. Завтра парочку и горячее. Если все делать 31го то до вечера можно не дожить
Я сегодня делала ) потому что завтра хочу отдохнуть) а то готовишь весь день и к вечеру какой Новый год не нужен уже от усталости
Смотря что будет на столе. Если салатов много, то овощи варю 30 и торт могу собрать, чтоб хорошо прописался. В этом году вот только торт сегодня сделала. А завтра часа в 4 начну всё остальное. Утку только утром замариную.
Подскажите, как маринуете утку, у меня правда, индоутка, но, наверное, разницы нет
@liana0909 ну у меня тоже она. Я мариную в пакете в соевом соусе с мёдом и специями по вкусу. Потом яблоками напихиваю и в рукаве запекаю. 1кг=1часу запекания. Где-то мин за 30-40 пакет разрезаю и даю ей подрумяниться. В этом году хочу не яблоками, а апельсинами начинить.
@kri4alova спасибо, я её уже разделала, в попу ничего не получится напихать)
30 делаем заготовки, всё что можно нарезать - режем, что почистить - чистить. Овощи и яйца варим. Салаты, которые слоями делаем сегодня, чтобы пропитались. Мясо/курицу/рыбу маринуем.А завтра уже в 5-6 вечера начинаем, картошку варим, горячее делаем, все жарим, нарезка (колбаска, сыр), фрукты. Очень легко в два дня, не очень устаёшь и всё успеваешь. К 22.00 всё всегда готово и спокойно есть два часа (почти) на себя, в душ сходить, накраситься, пофоткаться
Оливье сегодня вечером сделали ,но пока без горошка и огурца ,что бы не мокрый был ,а остальное завтра
Готовлю 30, 31 наслаждаюсь днем