Девочки, казы лопнуло, шкура прям совсем отдельно в кастрюле плавала. Все делала по инструкции - разморозила, положила в холодную воду, как только закипело сделала проколы. И все равно вот так. Что теперь делать ? Не стала выключать, варю дальше, вроде оно без шкуры ,но не совсем развалилось. Можно будет его привести в божеский вид?

Комментарии

Мадина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Девочки, в общем я доварила его. Как ни странно он так и остался в форме колбасы ничего не расплылось. Вытащила, остудила и плотно обернула пищевой пленкой. Потом в морозилку. Получилось объедение, можно нарезать и на стол подать

Нравится Ответить
Айнура·Мама двоих (младенец)

Если вы казы в шек завернули,то в принципе не страшно.

Если все таки лопнул шужык,то слома будет очень вкусная а мясо обычное, можно доварить выловить и съесть

Нравится Ответить
Мадина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Что такое шек? И слома?

Нравится Ответить
Айнура·Мама двоих (младенец)

@perevodchik.gz, шек это кишка в которой он завернут, слома 😂 сорпа т9 исправил

Нравится Ответить
Айнура·Мама двоих (младенец)

Казы или шужык?

Нравится Ответить
Мадина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Чем отличается ?

Нравится Ответить
gzh·Мама сына (4 года), беременна (35 нед.)

Уже нет, все мясо в бульоне будет, тоже так было как то

Нравится Ответить
Мадина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@gzhzhkz вообще не солёный...

Нравится Ответить
gzh·Мама сына (4 года), беременна (35 нед.)

@perevodchik.gz, значит добавьте )

Нравится Ответить
Мадина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@gzhzhkz спасибо большое 🌺🌺🌺

Нравится Ответить