Если хорошо замочить, замариновать и гусь не старый, то это очень вкусное и мягкое мясо
Я вот только недавно попробовала гуся в духовке. Мне не понравилось. Больше не хочу
Я тоже хотя видела их у бабушки в поселке. Да и вообще часто говорят про гусей
Я мариновала его в прошлый Новый год целых 4 дня!😂 он получился идеаааально сочным,мягким и похожим на конину,мясо очень темное у него,не знаю,как можно было его сравнить с курицей😬