toptuly
Лина·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Первый раз засолила форель
Первый раз засолила форель🤤просто пушка🤤
29.12.2023
3
Комментарии
@pesha_88 а одна рыбка на сколько примерно выходит по деньгам?
29.12.2023 Нравится Ответить
@toptuly в среднем на 1000 руб.
Модно нарезать на части и заморозить убрать,потом доставать по необходимости. В холодильнике размораживается быстро и вкус не теряется.
29.12.2023 Нравится Ответить
Соль/сахар в равных пропорциях. Обвалять пласты и в холодильник на ночь. Периодически сливать жидкость, которая появляется. Щас вот с работы пришла, нарезала на кусочки и залила маслом, так дольше хранится. Хотя она и так не будет хранится😂до НГ бы не сожрать 😂
29.12.2023 Нравится Ответить
Я тоже так солю,сухим посолом,очень люблю красную рыбу)
Ещё делала в масле подсолнечном,тоже вкусно очень,но масло конечно потом либо сливать,либо на салфетку выкладывать.