Для меня идеально в фольге на максимум часа 4 и соль, чеснок . Замариновать в соли и чесноке пару часиков .
Что б не сгорело в противень воды , в стеклянную форму воды .
Мы еще из-за жира после этого деремся со всеми 🤭 хотя моих от вида жира в том же супе может начать тошнить
Ой вспомнила как нас в гости пригласили на рёбрышки 😂. В итоге были очень зажаренные засушенные кости с небольшим намеком на них мяса. Хозяйка еще рецепт предложила)))
Я обычно мариную в соевом, чеснок, специи, в фольгу и в духовку. Потом открываю и слегка подрумяниваю.
Что б не сгорело в противень воды , в стеклянную форму воды .
Мы еще из-за жира после этого деремся со всеми 🤭 хотя моих от вида жира в том же супе может начать тошнить