На сутки в холодильник в маринаде)

Примерно так же, как сын маринует кота😹 я ржу, как конина, простите. Моя вечно с ногами до потолка😹

Лимонный сок 2 ч.л,специи по вкусу,мёд 2 ч.л ,дижонская горчица 2 ч.л ,соевый соус 2 ч.л😋

Мариновать несколько часов в холодильнике. Отвал бошки🫠

Кот терпеливый))

В сметане со специями мариную, мясо нежнейшее получается

я надрезаю всегда ножки чтобы внутри тоже сочное мясо и вкусное было.

И в идеале запекать в рукаве, там все соки сохраняются.

Маринад любой делай по своему вкусу. Я люблю банальный майонез/соевый/чеснок. И дети едят😁