
Рецепт: Детское печенье
60 гр Сливочное масла
50 гр Сахар
100 гр Семена кунжута
1 шт Яйцо
60 гр Мука рисовая/пшеничная
0.5 ч.л Разрыхлитель
🧇Поджарить семена кунжута на сухой сковородке 3 минуты, постоянно помешивая.
🧇Размягченное (не растопленое) сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо, размешать.
🧇Вводим муку, разрыхлитель, семена кунжута и всё тщательно перемешиваем.
🧇Застилаем противень пергаментной бумагой. Выкладываем чайной ложкой.
🧇 Выпекаем в разогретой до С 180 духовке 10 мин.
Готовое печенье будет сначало мягкое, по мере отстывания будет твердеть. Снимаем с противиня после отстывания.