Салат Цезарь: чем заправляете? Простой рецепт вкусной заправки для салата Цезарь

Работала в баре, у нас повара майонез + каперсы + чеснок + шпроты все в блендере = вкусная заправка для цезаря

Майонез и чеснок

Майонез на перепелином, соус устричный и лимон, если нет устричного то соевый добавляю, можно ещё горчицу, мне очень нравится такое сочетание, и можно тогда цезарь и с курицей и с креветками и с форелью ко всему подойдёт.

Майонез, горчица, соевый соус

Кальве цезарь соус

Покупаю готовую смесь для цезаря, в наборе с сухариками. Если свое намешать, так вкусно не получится)

Домашний майонез и сухой чеснок , и горчицы чуть больше .