Какое блюдо капризное?
Какое самое капризное лично для вас блюдо девочки? У меня например не всегда хорошо получается тесто на курзешки ну мучное в общем
Комментарии
Аварский хинкал , ботищал и пышки очень боюсь даже попробовать приготовить 🤣🤣🤣остальное все получается ☺️
Самое капризное и то что я делаю раз в год и то не получаются- это блины 🤦♀️ , я каждый раз психую и всё выкидываю вместе с блинницей
Аварский хинкал , нормально ни разу не получилось .а в остальном все отлично.
Я даже ещё ни разу не пробовала его сделать, надо в один день попробовать
Не знаю😂 я готовлю то что хорошо умею
А что ни разу не готовила или не видела как в живую готовят, я не рискую🥲
Пару раз готовила плов, становился как каша
Свекровь говорила что я часто мешаю и воды много добавила
Я хочу попробовать приготовить,но боюсь 😂
Я вот только что на ужин сделала плов с мясом, да я сама пару раз тоже так портила плов, а щас всегда одинаковое количество воды добавляю и дальше на пару
У вас может и рис был такой который для каш хорош,на 2 стакана риса 2,5 стакана воды я добавляю,чуть перемешиваем и под крышку,после как вода испаряется,на крышку полотенце и медленный огонь
Ботишал. Я из так люблю сильно, но 3-4 раз пробовала и все в мусорку. Очень жаль. Больше не буду пытаться 😁
@temb вы меня прям обрадовали🤣🤣 я вечно чувствовала себя какой-то недохозяйкой из за того что с тестом не всегда хорошо получается, даже для гостей редко готовлю не рискую 🤣🤣🥲🥲
Я очень люблю тонкое чуду,но они то толстые то неровные,то вообще творог отделяется 😑😑столько пыталась и все не то
Тесто на курзе нужно замесить и оставить на пол часа или даже на часик постоять . Потом оно будет идеальным . Да и не только на курзе , я на все виды хинкала ,даю тесте постоять
Я оставляю, всё всегда по одинаковому рецепту , но иногда у меня почему-то они в процессе варки открываются почему интересно? И закрываю я отлично их
Курзе,чуду тонкие . Да вообще все,что связано с тестом 😵💫
@temb, для вкусного бульона , мясо надо варить на самом медленном огне, после закипания и воды добавлять не слишком много ☺️в процессе варки мяса , кидаю лавровый лист 1-2 , если есть и свежий укроп бывает вкусно , потом его можно вытащить )
@abc0959abc, да, я так и варю пока закипит выше среднего бывает огонь, начинает появляться пенка убираю ее, и после закипания сразу на маленький ставлю. А лаврушку и укроп не пробовала закидывать во время варки, попробую так в след. Раз, спасибо большое🌹🌹🌹☺️
Дохрена чего у меня не получается 😅