Как приготовить утку с яблоками и черносливом?

Я мариную пару часов , соевый соус мешаю с 1ст л меда и хорошо всю натираю. А запекаю в рукаве 2 часа,внутрь яблоки кислосладкие. Ещё когда ставлю жарить половинку апельсина режу дольками и пару зубчиков чеснока в рукав кидаю. Чз 2часа режу пакет и жду когда подрумянится)

Мне недавно тут сказали, что попку надо срезать перед готовкой , т.к. она дает горечь…
Это правда ? 🤔

Я делаю с яблоками и натираю медом со специями и в духовку, люблю когда она сладкая

Я люблю с яблоками и тушеной хорошей! квашеной капустой. Картошку потом кружочками, она пропитается жиром утки.

Я ее натираю прям обильно солью, чесноком и перцем и заливаю соком апельсиновым
Все это дело в рукаве оставляю в холодильнике на сутки
И потом запекаю в большой утятнице в рукаве
Часов 5-6 на 180°

В утятнице под крышкой не сгорит утка и разваливаться будет как тушенка