Как приготовить утку с яблоками и черносливом?
Не знаю как готовить утку, хочется напичкать ее яблоками и черносливом, скиньте рецепт , девчули)) на гарнир картофель по-деревенски норм будет?
Комментарии
Мне недавно тут сказали, что попку надо срезать перед готовкой , т.к. она дает горечь…
Это правда ? 🤔
Я делаю с яблоками и натираю медом со специями и в духовку, люблю когда она сладкая
Я люблю с яблоками и тушеной хорошей! квашеной капустой. Картошку потом кружочками, она пропитается жиром утки.
Я ее натираю прям обильно солью, чесноком и перцем и заливаю соком апельсиновым
Все это дело в рукаве оставляю в холодильнике на сутки
И потом запекаю в большой утятнице в рукаве
Часов 5-6 на 180°
В утятнице под крышкой не сгорит утка и разваливаться будет как тушенка
@kisskiss1606, все равно в рукаве маринуйте)
Хотя бы пару часов тогда
А потом когда запекать соберетесь, обмотайте утку фольгой)
Я мариную пару часов , соевый соус мешаю с 1ст л меда и хорошо всю натираю. А запекаю в рукаве 2 часа,внутрь яблоки кислосладкие. Ещё когда ставлю жарить половинку апельсина режу дольками и пару зубчиков чеснока в рукав кидаю. Чз 2часа режу пакет и жду когда подрумянится)