Рецепт самого вкусного холодца для новичка: пошаговый рецепт от опытных хозяек, советы
Рецепт самого вкусного холодца киньте в меня. Буду первый раз варить.
@lerok, мама Лера, ты точно в теме
Рецепт самого вкусного холодца киньте в меня. Буду первый раз варить.
@lerok, мама Лера, ты точно в теме
lerok·
Мама троих детей
А чё там? Ноги свиные, мясо всякое, какое нра, лук, соль, перец, лавр. Долго варить на медленном огне, мнимая пену. Потом мясо разобрать и залить этим процеженным бульоном. Я варю лытки, свинья, говядина. Без куры.
Дарья Шмакова··
Мама двоих (3 года, 4 года)
А солить когда, сразу?
lerok··
Мама троих детей
когда пену снимешь раза 3-4, в относительно уже чистый бульон. Главное, чтоб медленный огонь был, чтоб чуть кипело.
Дарья Шмакова··
Мама двоих (3 года, 4 года)
ок
Наталья·
На говяжьих ногах варю. Плюс мясо и овощи типо лук,морковь,сельдерей.
Дарья Шмакова··
Мама двоих (3 года, 4 года)
Овощи когда закидывать и когда вынимать?
Наталья··
я сразу все кучей. Мешать же не надо🤣 вынимаю тоже в конце
Наргиза·
Мама дочки (7 лет)
Я язык добавляю еще)