Качество фарша
Девочки, добрый вечер, что-то не могу найти себе место, правильно ли поступила. Ситуация. В нашем городе месяцев 6 назад открыли новый магазин "Санта", это второй магазин в городе. Иногда с мужем заезжали и покупали фарш, на развес, и каждый раз придя домой, мне казалось, что он не естественного розового цвета, это было раза три, причем в магазине вроде бы норм цвет, а дома вижу, ну думаю ладно, запаха посторонего нет, вкус вроде бы не плохой. В стапой Санте такого не было .Вчера опять заехали, взяли 700 гр. куриного и 300 свинного. Дома начала смешивать и обнаружила кусочек, не большой в малиновом цвете, цвет марганцовки, и тут я поняла, что мясо для фарша ,видимо, замачивают в марганцовке, очень разозлилась, позвонила на горячую линию в "Санту", объяснила ситуацию, сказала что мне ответ руководства не нужен, но пусть разберутся. Сегодня перезванивают из Санты, мол фарш они сами не производят, а им поставляют, и руководство хочет составить претензию поставщику о качестве фарша и им нужна моя информация, но фото у меня нет, стормозила не сфоткала этот кусочек. Так вот, сейчас думаю, подкину работы руководству или по хер, пускай разбираются🫣 Всем спасибо, кто дочитал.
Лучший комментарий
Обязательно поспособствуйте в этом вопросе! На производствах есть отделы по качеству, пусть встрепенутся.
Комментарии
Это скорее плохо вымешанный пищевой краситель🤔
Нормальное явление на производстве
Как вариант 🤔но что-то очень много они его добавляют, цвет не естественный
@katy2204, к сожалению, некоторым таким грешат. Моя мама ип, занимается полуфабрикатами, включая фарш. Она сотрудничает с госпредприятием, достаточно серьезным производством, но и там бывают косяки…
Терпеть не могу фарш из магазина, купили мясорубку и я так рада
Я , конечно,не утверждаю....но сомневаюсь,что добавляют марганцовку....10 лет отработала на пищевом производстве- никогда такого не видела! Про нитритную соль знаю,что добавляют для привлекательности цвета...
Вот именно по этому мы купили мясорубку и теперь фарш делаем сами. Ненавижу фарш из магазина. Вечно там какая нибудь херня попадается.
Давно в санте не покупаю мясо,фарш,курицу
Неоднократно натыкалась на откровенный тухляк
Однажды прям перед мясным отделом обратно развязала пакетик и понюхала крылья,запах такой отвратный был,что они явно не только что испортились
Отдала обратно мадам за прилавком,а она сделала вид,что никакого запаха не чувствует
В Минске тоже в санте,то ножки тухлые купишь,то на 20р.отбивные покупали,тухлые. То фарш.
@olja90 обязательно 🤗, мне сегодня названивал номер неизвестный, так настойчиво, но не смогла поднять, завтра наберу узнаю кто это был)
Конечно, они же дали вам понять что сами заинтересованы в том, чтобы разобраться в ситуации
Пусть однозначно разбираются.
Куда интересно смотрит их отдел качества.
я в санте фарш вообще не беру и мясо6прчм очень редко
шарф там всё время уксусам воняет
@katy2204 теперь точно6в санте брать фарш не будите)
@katy2204 если вам потом ответ прийдет или позвонят, отпишитесь)
Пусть разбираются однозначно! Два раза брали там детские сосиски, и фарш , больше я там не покупаю ничего! Детские сосиски из упаковки не вскрытой были тухлые причем лежали явно не один день 🤦🏻♀️ фарш ушел в мусорку , мне просто было лень тратить время на поход в магазин тогда , проще было выкинуть но после этого никогда там ничего не покупаю
@cathreen ну вот как-то в старом магазине, его открыли уже года два назад, такого не было ни разу, а в новой, он ближе к дому, ну капЭц. Будем идти до конца, самой интересно)
@katy2204 напишите обязательно чем все закончится, очень интересно тоже как вообще отреагируют и что вам скажут))
@cathreen Девочки, я завтра перезвоню этому номеру неизвестному, скорее всего это они, обязательно напишу🤗
Обязательно поспособствуйте в этом вопросе! На производствах есть отделы по качеству, пусть встрепенутся.
Пусть разбираются.Они продают этот товар людям и стоит там фарш не 5 руб,а 12-15 за кг.
Вот и я вчера сказала, я этими котлетами детей кормлю. Ещё мужу говорю, помнишь я возмущалась про цвет фарша, так вот я видимо узнала причину, а потом погуглила, что да, некторые вымачивают мясо марганцовке😡😡😡
@katy2204 им надо куда-то девать подгулявшее,они его вымачили,перемололи в фарш и продали.Это свинство.Пусть разбираются!
@aloe_klac_klac9 Вот блин, я же до того как увидела кусочек яркого малинового цвета, и подумать не могла
Вот именно по этому мы купили мясорубку и теперь фарш делаем сами. Ненавижу фарш из магазина. Вечно там какая нибудь херня попадается.