Девочки, а посоветуйте блюдо горячее на новогодний стол. На большую компанию и без духовки (сломалась).
На крайняк у нас мангал есть. Но так надоело уже. Вот думаю варианты может какие то есть интересные.
Комментарии
Мы в этом году будем делать уху на костре из форели и горбуши
Бифстроганоф, стейки (мы обычно из семги делаем на Новый год), отбивные
А бифстроганов с каким гарниром? Стейки и отбивные я наверно не решусь на 10-12 человек готовить.
@kukla85, тут кто как любит. Классика это картошка наверное. Но в моей семье на праздники на гарнир всегда делали рис.
Вот есть вариант плов. Можно и на костре его. Но еще послушаю.
Не пюрешку ж с котлетами готовить….
Пельмени на морозе(улице) на ура заходят. Не как в помещении. А ещё уха на костре-просто отпад
Ну не, на всю толпу пельмени лепить я не осилю)) а магазинные не очень как то.
Из жиденького планирую еще солянку. Но это типа на утро уже.
@kukla85 из магазина- местные производители. Чутырские например, очень даже ничего
@mrs.moonlight, мы покупаем их на всякий пожарный. Но не как праздничное уж
Чтобы кто-то со стороны принёс , раз компания большая )
Ну приносят, в основном салаты. Горячее сложно тащить откуда то.
@kukla85, так то да (
Тогда и в правду манты , мантоварку можно же купить
@yulya.28.09, как вариант)) а бывают интересно мантоварки для индукции? У мамы дома то старинная алюминиевая какая то. Я и не встречала другие виды
Да, у мамы готовили на нг часто. Но у меня мантоварки нет(((
@jannatayana, у меня пароварка в мультиварке. Там штук 6 только влазит за 1 приём. Себе дома так готовим. А когда много народу не получится
Мы в этом году решили готовить том ям. Наши Все его любят