Новогодние рецепты
Девочки, поделитесь идеями, рецептами, что планируете готовить на новогодний стол?)
Думаю сделать одно основное горячее блюдо, так как будем дома только своей семьёй, бутерброды, пару салатов, и вот хочу какие - нибудь интересные закуски типо брускет, канапе и т.д) Подкиньте пожалуйста вариантов, рецептов, можно даже с фото каких - нибудь интересных закусок, салатов и т.д) Хочется чего-то новенького)
Лучший комментарий
Шампанское, икра, салат , форель запеченная и рулет из лаваша с красной рыбой и сыром
Комментарии
К стандарту: оливье, подшубой, картошка с мясом под сыром, с луком, маринованым огурцом, грибами, помидоркой, кто как любит, бутерброды с сырно-яично-чесноково майонезной намазкой, а поверх свежий помидор или мар.огурец, бутерброды из чёрного хлеба с чесноком, шпротами, свежим огурцом и майонезом, роллы с лаваша и кр.рыбой на плав.сыре с майонезом и укропом, корзиночки с грибами, сыром, яйцом и майонезом, мясная нарезка. Это мои основные блюда ежегодно, мимозу делала, с курицой мексиканский салат и куриный с корейской марковкой. На сладкое: фрукты, конфеты, торт можно спечь или купить. Конечно надоело целый день готовить до вечера, за то потом 3 дня я вообще не готовлю и это кайф.
Мне бы придумать что к вечеру готовить😄. Девочки, накидайте идей
@anna.avocado @ya.viktorovna @veranika_kharkova @_narubina Спасибо, девочки)
Шуба,оливье-стандарт. Делаю обязательно. Остальное по настроению. В том году салат с ананасами делала,рулет из лаваша с красной рыбой
Лет 5 назад хотелось заморочиться,сделать что-то новое,не повторяться. Но вот последнее время, наоборот., тянет на классику
Оливье,свекр обожает и без него никуда,наверное,курицу запеку в духовке, булочки с филе и грибами сделаю, тарталетки с творожным сыром и красной рыбой и хватит
Нарезка,канапе- стандарт (сыр,виноград,мармелад),салат какой нибудь купим один,тарталетки с креветкой и икрой
А как вы карамелизируете грушу? Обжариваете с сахаром/медом? Или как-то иначе?
@tasya.a, растапливаю кусочек сливочного масла , туда сахар и потом мелко нарезанную грушу до коричн оттенка )
@le.di_di, сейчас везде есть тарталетки похожие на те, что были раньше, из теста, может вы просто не обращали внимание) и вкусные)
@tasya.a, да, я как видела постоянно поломанные или кривые) один раз взяла, а они мало того, что страшненькие, так и не вкусные совсем
и перестала вообще на них обращать внимание , буду иметь ввиду, спасибо ☺️
ссылка обожаю такой пирог,бывает готовлю на НГ,правда я смешиваю майонез +сметана,чтоб было меньше майонеза...
Очень вкусный, согласна, я еще морковку жарю и с мазиком смешиваю +1 слой
Шампанское, икра, салат , форель запеченная и рулет из лаваша с красной рыбой и сыром