anastasi_mart
Анастасия ·Мама сына (9 лет), беременна (21 нед.)
Выйдя на работу перестала фоткать еду, ибо все быстро и не так фотогенично😅 Но спасибо гибридному графику работы, сегодня запекла фаршированный батат 🍠 Это отвал всех вкусовых сосочков😂
92
Комментарии
Рассказываю)
Батат режете пополам, натираете маслом сливочным+соль/пере/итальянские травы. Заворачиваете в фольгу и в духовку на 200 градусов до готовности(у меня заняло где-то минут 40, от размера зависит).
Аккуратно раскрываете и достаете мякоть.
Начинка: мякоть батата, мелко нарезанный болгарский перец, слегка прижаренный бекон(готовый который), и сербская брынза(можно фетаксу, она расплавится, у меня сербская брынза) нарезанная кубиком.
Выкладываете обратно в кожуру, сверху немного брынзы. И в духовку еще на 10 минут.
Нравится Ответить
Сохраню 👍