Мольтофер: как правильно принимать препарат железа? Можно ли вечером одну дозу, если нет молочки? А масло - это молочка?

Старшему назначили препарат железа - капли Мольтофер.

Сказали не есть утром и вечером молочку (понимаю почему), и что прием разделить на два раза - утро и вечер (не понятно почему).

Вопрос - а их нельзя жахнуть за ужином единоразово, когда точно нет желания съесть что-то молочное.

И еще вопрос - масло на бутерброде считается молочкой? 🙈