Как приготовить нежный чизкейк: простой рецепт с печеньем, сливочным сыром и духовкой. Подробности!

Нежнейший чизкейк 🤩

Как же я тебя давно хотела😀

Рецепт таков:

1.250 гр печенье растолчить в крошку с помощью блендера.
2. 100 гр. растопленного сл.масла соедить с крошкой.
3. Высыпаем в форму и формируем дно с бортиками.
4. Отправитьт в холодосик на 30 мин.
5. Крем: твороженнный сыр 400 гр +сах.пудра 100 гр,перемешать(не взбивать),далее 2 яйца,кладем по одному и каждый раз перемешивая + сливки 33% у меня вышло где-то 150 мл + сок лимона. Перемешать.
6. Достаем форму и выливаем начинку,распределив ровно. 7.Постукать,чтобы вышли пузырьки и он не потрескался.
8. Заранее разогрейте духовку. Ставим на водоняной бане 200⁰ -10 мин ,затем убавляем до 110⁰ - 1 час ,далее выключаем и оставляем там еще на пару часов.После вынуть из формы и оставить остывать при комнатной температуре. После убрать на 5-8 ч в холодильник,а лучше на ночь. И вуаля!!!

Короче -Очень вкусно!!! ❤️