Всем привет. Такой вопрос почему горчит печеночный паштет из куриной печени? Вроде желчи нет там

Question

Всем привет. Такой вопрос почему горчит печеночный паштет  из куриной печени? Вроде желчи нет там

Mom-n · Answer

В молоке надо вымачивать как выше написали

Dariya · Answer

Перед тем как готовить печень надо в молоке замочить

Комментарии