Mom.life
Дана❤️
dn_1818
Дана❤️

Любимые блюда

post image
Котлетки, рассыпчатый рис и вкуснейшие соленья моей любимой тёти, что может быть лучше?😋🤣
Очень люблю процесс приготовления котлет и плова, прям от этих двух блюд при приготовлении кайфую😄
05.12.2023
8813

Лучший комментарий

dn_1818
dn_1818
Котлеты:
Фарш говяжий
4 картошки
2 лука
1 яйцо
Соль, специи
Хлеб в молоке замоченный 3 кусочка
Картошку , лук натираю на терке, картошку на мелкой, лук на крупной
Потом все смешиваю с фаршем , яйцом, хлебом,отбиваю фарш
Котлетки формирую и обмакиваю в панировочных сухарях , получаются хрустящие прям в сухарях😋
Обжариваю с двух сторон, выкладываю в форму, потом в конце добавляю в форму совсем немного кипятка и ставлю парить их в духовку на минут 15
Готово✔️
Рис готовлю в мультиварке, там всегда рассыпчатый получается
На 1 кисешку риса -2 кисешки кипятка, соль и растительное масло
Если в мультиварке то режим плов/рис
Если на сковороде то минут 15 под закрытой крышкой на среднем огне
05.12.2023 Нравится Ответить

Комментарии

ainane
ainane
У меня всегда на гарнир рисовая каша вместо рассыпчатого риса
06.12.2023 Нравится Ответить
backto
backto
Почему я так не люблю готовить котлеты
06.12.2023 Нравится Ответить
kam.ok.
kam.ok.
Вы моете рис ?
06.12.2023 Нравится Ответить
dn_1818
dn_1818
Да , всегда промываю несколько раз
Желательно до прозрачной воды
06.12.2023 Нравится Ответить
barboskin
barboskinстикер
05.12.2023 Нравится Ответить
narin9
narin9
Так аппетитно 😍
05.12.2023 Нравится Ответить
dn_1818
dn_1818
Котлеты:
Фарш говяжий
4 картошки
2 лука
1 яйцо
Соль, специи
Хлеб в молоке замоченный 3 кусочка
Картошку , лук натираю на терке, картошку на мелкой, лук на крупной
Потом все смешиваю с фаршем , яйцом, хлебом,отбиваю фарш
Котлетки формирую и обмакиваю в панировочных сухарях , получаются хрустящие прям в сухарях😋
Обжариваю с двух сторон, выкладываю в форму, потом в конце добавляю в форму совсем немного кипятка и ставлю парить их в духовку на минут 15
Готово✔️
Рис готовлю в мультиварке, там всегда рассыпчатый получается
На 1 кисешку риса -2 кисешки кипятка, соль и растительное масло
Если в мультиварке то режим плов/рис
Если на сковороде то минут 15 под закрытой крышкой на среднем огне
05.12.2023 Нравится Ответить
dn_1818
dn_1818
@aselya218, 1 кисешка на 3 взрослые порции полноценные хватит думаю, я две сегодня отварила, чтоб ещё завтра на обед хватило и доча у меня любит рис просто так уплетать😋
05.12.2023 Нравится Ответить
zhenamillionera
zhenamillionera
А хлеб чем измельчаете или замачиваете, а потом руками размять?
05.12.2023 Нравится Ответить
dn_1818
dn_1818
Да , замачиваю и руками потом легко размельчается
05.12.2023 Нравится Ответить
azhitovna
azhitovna
Ас болсын 😊
05.12.2023 Нравится Ответить
santori_inga
santori_inga
Панировочные сухари используете?
05.12.2023 Нравится Ответить
dn_1818
dn_1818
Да, с ними классно хрустят😋и люблю больше когда в панировке
05.12.2023 Нравится Ответить
aigera_baizh
aigera_baizh
Можно к вам в гости??🤤
05.12.2023 Нравится Ответить
aliuywka
aliuywka
Тоже захотелось соленья 😋 есть трехлитровая банка енешки, стоит на нг))
05.12.2023 Нравится Ответить
svyataya-mat
svyataya-mat
И мне рецепт котлет
05.12.2023 Нравится Ответить
nazekanazeka
nazekanazeka
Можно рецепт котлет и рассыпчатого риса 😍😍😍🔥🔥🔥
05.12.2023 Нравится Ответить
Читайте также