Лучший комментарий
Комментарии
У меня всегда на гарнир рисовая каша вместо рассыпчатого риса
Почему я так не люблю готовить котлеты
Да , всегда промываю несколько раз
Желательно до прозрачной воды
Котлеты:
Фарш говяжий
4 картошки
2 лука
1 яйцо
Соль, специи
Хлеб в молоке замоченный 3 кусочка
Картошку , лук натираю на терке, картошку на мелкой, лук на крупной
Потом все смешиваю с фаршем , яйцом, хлебом,отбиваю фарш
Котлетки формирую и обмакиваю в панировочных сухарях , получаются хрустящие прям в сухарях😋
Обжариваю с двух сторон, выкладываю в форму, потом в конце добавляю в форму совсем немного кипятка и ставлю парить их в духовку на минут 15
Готово✔️
Рис готовлю в мультиварке, там всегда рассыпчатый получается
На 1 кисешку риса -2 кисешки кипятка, соль и растительное масло
Если в мультиварке то режим плов/рис
Если на сковороде то минут 15 под закрытой крышкой на среднем огне
@aselya218, 1 кисешка на 3 взрослые порции полноценные хватит думаю, я две сегодня отварила, чтоб ещё завтра на обед хватило и доча у меня любит рис просто так уплетать😋
Да , замачиваю и руками потом легко размельчается
Да, с ними классно хрустят😋и люблю больше когда в панировке
Тоже захотелось соленья 😋 есть трехлитровая банка енешки, стоит на нг))
Котлеты:
Фарш говяжий
4 картошки
2 лука
1 яйцо
Соль, специи
Хлеб в молоке замоченный 3 кусочка
Картошку , лук натираю на терке, картошку на мелкой, лук на крупной
Потом все смешиваю с фаршем , яйцом, хлебом,отбиваю фарш
Котлетки формирую и обмакиваю в панировочных сухарях , получаются хрустящие прям в сухарях😋
Обжариваю с двух сторон, выкладываю в форму, потом в конце добавляю в форму совсем немного кипятка и ставлю парить их в духовку на минут 15
Готово✔️
Рис готовлю в мультиварке, там всегда рассыпчатый получается
На 1 кисешку риса -2 кисешки кипятка, соль и растительное масло
Если в мультиварке то режим плов/рис
Если на сковороде то минут 15 под закрытой крышкой на среднем огне