Сколько тушить говядину, чтобы мясо было мягким и не резиновым? Тонкости приготовления в подливе
У меня есть кусочек говядины маленький. Хочу его тонко порезать и потушить в подливе. Сколько тушить говядину чтобы она не стала резиновой ? А мягкая была
Мария ·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Всегда тушу в мультиварке 2 часа, мясо просто тает во рту.
Аленка··
Тогда туда и закину и займусь другими делами
Елена Стяжкова·
Мама двоих (младенец)
2 часа тушу
Лика·
Мама сына (1 год)
Тоже 2 часа
Анастасия·
Мама дочки (3 года)
2 часа
Ольга·
Мама двоих (6 лет, 19 лет)
Говядину чем дольше тушишь, тем она мягче.
Это ж не кальмары)))
Инна··
Мама сына (3 года)
+
Да, чем больше тем мягче