





Друзья, рада представить вам необычный десерт - Немецкий Рождественский Штоллен!
Штоллен - это традиционное немецкое рождественское печенье, которое имеет длинную историю.
Немецкий рождественский Штоллен символизирует рождество и представляет собой традиционное блюдо этого праздника. Его форма имеет своеобразное сходство с младенцем завернутым в пеленки, что символизирует Рождество Христово.
Немецкий рождественский
Штоллен такой вкусный, потому что это богатый и ароматный десерт, который сочетает в себе сладкую цедру цитрусовых, сочную сладость изюма, легкость миндаля и традиционные рождественские специи. Он имеет плотную, но мягкую текстуру и обладает нежной, сливочной начинкой, которая пронизывает каждый кусочек Штоллена.
Так как Штоллен готовиться за долго до рождества открываю запись на восхитительное лакомства до 10.12.23.
Штоллен весом примерно 1400г - стоит 2210₽
Для заказа перейдите по ссылке
ссылка
Не упустите шанс попробовать эту вкуснятину 👌
Жду вас с нетерпением 🥰

ШТОЛЛЕН
Немного о составе и особенностях
Отличительной особенностью штоллена является особое тяжёлое дрожжевое тесто, которое делается при соблюдении особых пропорций. После выпечки штоллен промазывают растопленным сливочным маслом и щедро посыпают сахарной пудрой.
По традиции такую выпечку готовят заранее ( порой за месяц до Рождества) и хранят в прохладном месте.
Внешне ш напоминает несимметричный рулет ,который формой и белым оттенком пудры символизирует Христа-младенца ,завернутого в пелён...


Девочки, я очень хочу помочь @mlibu_sun, я уже кучу раз переводила деньги, но этого явно не достаточно. И вот мне в голову пришла идея, 25 декабря у нас есть такой праздник Католическое Рождество. Так как у мен муж католик, то я каждый год, что бы его порадовать и создать праздничную атмосферу готовлю ему Штоллен.
Для тех кто не знает-Штоллен это рождественский пирог с начинкой из сухофруктов и орешков настоянных на роме, и делается из миндальной муки, после выпечки он месяц настаивается и потом...

Девочки ..я незнаю что готовить из горячего на Рождественский стол 🤦
У вас остались праздничные блюда ? В наше время наверно нет такого понимания 🤷у меня из праздничного остался только оливье и пельмени по традиции .. ..это единственное что осталось праздничным на столе ))
Что вы готовите из горячего на праздники ?или может у вас прям есть Рождественское боюдо..которое вот прям традиционно только в Рождество ?

Рождественский штоллен
Бездрожжевой творожный кекс с огромным количеством сухофруктов ( вымоченных в роме), орехов и марципана..
Форма кекса символизирует пеленание младенца в белое покрывало, для этого кекс обильно смазывают сливочным маслом и засыпают сахарной пудрой
А главный секрет вкуса в том, что штоллен должен созревать в прохладном месте не менее 4 недель. 👌

А вы были когда-нибудь на Рождество в храме. Стояли рождественскую службу ночью? Я была) это незабываемое мероприятие! Запах ели и свечей, рождественские песнопения не такие как всегда, волшебные голоса и тексты. Сама ночь волшебная в этот день).