Первый раз приготовила холодец, раньше терпеть его не могла и не понимала, с годам вкусы меняются 😁 как же мне сейчас вкуууусно, простите, что на ночь, старший только уснул и я наконец-то ОДНА и в тишинеее 🥲
Комментарии
Что-то все тут так разрекламировали холодец,что я, как человек который его всей душой ненавидит, захотела попробовать 😅
Мне 31 и я тоже хочу приготовить первый холодец в жизни 😂
Я сначала подумала, что это хурма и впала в ступор 🤣
Холодец обожаю, но никогда сама не готовила. Кажется это так сложно и долго
Вообще ничего сложного, кидаете рульку на ночь на медленный огонь,луковицу, перец горошком и лавровый лист, посолить. (надо сначала чтоб закипело, а потом на медленный огонь, чтоб слегка булькало) и все. Я в 12 ночи ставлю, в 8 утра выключаю. Как остынет немного, разбираю и заливаю. К вечеру уже ужинаю холодцом🤤🤤🤤
Да, еда и возраст это тема диссертации😂 сыну что не нравится, мы такие - «подождем»😂
Холодец красивый!
Спасибо!😍 да, мяса и правда много получилось, больше чем бульона, но я так и люблю😁
Ммммммм, люблю с забористым хреном 🔥🔥🔥 и кусочек Бородинского 🤤
А я с горчицей обожаю 🤤 а хлеб бородинский дааа😍
Рецепта как такого нет, все на глаз 🤣 варила долго долго говядину на кости, часов 5 точно, +лавровый лист , потом добавила луковицу, морковь, чеснок, соль, перец горошком и душистый, варила ещё часа 2 часа все вместе, бульон остыл, процедила, добавила желатин один пакетик на 400мл бульона, оставила минут на 15, чтобы немного разбух, потом прогрела(но не кипятила),чтобы растворился, добавила ещё 400мл бульона, и этого хватило как раз для моей формы👍🏻желатин добавила, так как кость небольшая была и ни фига бы не застыло 😃
Блин, кажется вместо овсянки у меня сегодня на завтрак будет холодец😂