Что замораживаете вы?

Question

Надумала я тут заняться заморозкой еды, что бы вот когда лень готовить, вытащил и вуаля! 
Пока в голову пришли только сырники,блины с начинкой,пельмени,котлеты и стейки рыбы! 
А что вы морозите? Покидайте идеи 🤗
Говорю сразу, суп морозить не буду))

наталья · Answer

Можно не суп, а поджарку заморозить, закинул её в кастрюлю и мясо, потом картоху и суп готов

ЗлатаЧуговская · Answer

Ой, я в прошлом году занялась тоже, перцы фаршированные заморозила. Нам не понравилось. Вкус вообще не тот. 🤮Пробовала отдельно просто перец - уже лучше

Анастасия · Answer

Да просто мясо разделать, под гуляш, фарш накрутить, курицу разделать под запекание, на суп , и по пакетам,чтобы на одну готовку, на
стейки  те же самые порезалали и в заморозку, достали отбили и в духовку..

Анна · Answer

Перцы фаршированные

Татьяна · Answer

Сейчас замораживаю порционно зажарку( лук морковь, помидор уже обжаренные), так время экономлю. Так же зажарка на борщ (+ свёкла и перец ещё)

Answer

Сырники, перцы, пельмени, котлеты., помидоры кружочками для яичницы, мясо порезанное порционно,   аля гуляш, морковь тёртая и порционно по пакетам. Про супы, в этом году открыла для себя заморозку нашинкованной капусты😆

Вероника · Answer

Про капусту интересно) а как правильно её морозить?)

Answer

@nika0712 как правильно незнаю.  Я сажала в этом году первый раз её, и собирала верхние зеленые (серые) листы. ( Серые щи, очень вкусные получаются).  Просто порезала и в морозилку. Думала что размякнет после разморозки, но нет. И суп получается как со свежей.

Наталья · Answer

Пельмени, вареники, фрикадельки, ёжики, долма, голубцы

Эльвира · Answer

Лазанья, плов, бефстроганов

Настасья · Answer

Помидор очищенный, перец фаршированный, голубцы, набор овощей для супа или рагу, обжаренный фарш, нагеттсы.

Наталья · Answer

Ёжики, фрикадельки, ленивые голубцы, манты, вареники!

Что замораживаете вы?

Комментарии