Жду гостей на Рождество, придумала такое меню. Хочется максимально просто, чтобы немного времени тратить на готовку. Как думаете, норм или добавить салат с мазиком?

Question

Леночка · Answer

Мясного не хватает, как по мне. Горячего или холодного

Александра · Answer

@lena2005nat, что такое пулечки?

Леночка · Answer

@alexandra-os голень ножки куриной

Леночка · Answer

@alexandra-os

Katya · Answer

Я би додала ще мясну тарілку
І до закусок  шипінатні млинці (налісники) з ііладельфія і червона риба

Або

Шпінатний рулет начинка що й в млинцях

Дууууже ефектно і смачно

Саша · Answer

Я из цього всього не їм рукколу, кедрові горішки та баклажани, тому додала б щось більш універсальне 😅 але ви ж краще знаєте їх смаки)

Адриана · Answer

Я бы еще что-то мясное добавила. Какую-то мясную нарезку, если не хотите заморачиваться

Александра · Answer

Да, добавлю тоже и туда еще орешков, мальчики пьют б/а пиво, как раз им зайдет

Александра · Answer

Добавлю скрины салата и синих, вдруг кому нужно,

И еще такую штуку часто делала, очень вкусно, красиво и быстро. https://www.instagram.com/p/Cckt5Fpt-53/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Shilyalya · Answer

Напишите, пожалуйста, ещё как вы делаете киш? Я разок пробовала с красной рыбой и шпинатом печь, потерпела фиаско)

Александра · Answer

@shi_lyalya, тесто обычное на киш: яйцо, 50-70 гр слив масла, 4 ложки воды холодной, 170 муки, соль

Начинку делаю тоже быстро и просто, замороженный шпинат на сковороде тушу, добавляю чуть чеснока (можно и без). Когда готово кубиком фету или брынзу. Не солю.

Заливку делаю не на сливках, люблю полегче вкус, беру 50/50 сметана и молоко, 2-3 яйца, соль. Перец, мускатный орех и сыр тертый тужа же немного.

Запекаю на 180 сначала форму недолго, потом как полуготова, достаю , добавляю начинку и заливаю.

Shilyalya · Answer

Я бы добавила салат с мазиком ( только потому что из этого всего мой муж ел бы только его и картошку с мясом😅) и мясную тарелку ( у меня всегда хамон, фует, всякие чипсики мясные и тд, люблю такое🤤)

Александра · Answer

Про тарелку спасибо, добавлю наверное такое плюс туда орешки всякие соленые кину , чтоб не готтвить

Екатерина · Answer

Меню классное! Майонезный салатик можно добавить для любителей традиционного новогоднего))

Татьяна · Answer

+ холодец , оливье и шуба. Но вы ж не в Украине, то можно и так)

Александра · Answer

Та я украинцев жду в гости, но холодец это ту мач времени, плюс никогда его не делала. Вот думаю может оливье сделать (люблю с говядиной и горошком не из банки, получается более празднично, чтоли)

Татьяна · Answer

@alexandra-os во времена суш , пиц и брускет я на праздники искренне рада оливье и шубе. Сейчас никто не хочет готовить, всем лень, но на праздник договариваемся кто что будет делать из этих вкусняшек, за которыми скучаем

Юля · Answer

Та ні, норм без салату 👍
Можеш ще хамон додати, його завжди беруть

Комментарии