Mom.life
Александра
alexandra-os
Александра
post image
Жду гостей на Рождество, придумала такое меню. Хочется максимально просто, чтобы немного времени тратить на готовку. Как думаете, норм или добавить салат с мазиком?
29.11.2023
11

Лучший комментарий

Комментарии

lena2005nat
lena2005nat
Мясного не хватает, как по мне. Горячего или холодного
01.12.2023 Нравится Ответить
alexandra-os
alexandra-os
@lena2005nat, что такое пулечки?
01.12.2023 Нравится Ответить
lena2005nat
lena2005nat
@alexandra-os голень ножки куриной
01.12.2023 Нравится Ответить
lena2005nat
lena2005natстикер
01.12.2023 Нравится Ответить
9957040
9957040
Я би додала ще мясну тарілку
І до закусок шипінатні млинці (налісники) з ііладельфія і червона риба

Або

Шпінатний рулет начинка що й в млинцях

Дууууже ефектно і смачно
30.11.2023 Нравится Ответить
alexandra_95
alexandra_95
Я из цього всього не їм рукколу, кедрові горішки та баклажани, тому додала б щось більш універсальне 😅 але ви ж краще знаєте їх смаки)
29.11.2023 Нравится Ответить
lollypop26
lollypop26
Я бы еще что-то мясное добавила. Какую-то мясную нарезку, если не хотите заморачиваться
29.11.2023 Нравится Ответить
alexandra-os
alexandra-os
Да, добавлю тоже и туда еще орешков, мальчики пьют б/а пиво, как раз им зайдет
29.11.2023 Нравится Ответить
alexandra-os
alexandra-osстикер
29.11.2023 Нравится Ответить
shi_lyalya
shi_lyalya
Напишите, пожалуйста, ещё как вы делаете киш? Я разок пробовала с красной рыбой и шпинатом печь, потерпела фиаско)
29.11.2023 Нравится Ответить
alexandra-os
alexandra-os
@shi_lyalya, тесто обычное на киш: яйцо, 50-70 гр слив масла, 4 ложки воды холодной, 170 муки, соль

Начинку делаю тоже быстро и просто, замороженный шпинат на сковороде тушу, добавляю чуть чеснока (можно и без). Когда готово кубиком фету или брынзу. Не солю.

Заливку делаю не на сливках, люблю полегче вкус, беру 50/50 сметана и молоко, 2-3 яйца, соль. Перец, мускатный орех и сыр тертый тужа же немного.

Запекаю на 180 сначала форму недолго, потом как полуготова, достаю , добавляю начинку и заливаю.
29.11.2023 Нравится Ответить
shi_lyalya
shi_lyalya
Я бы добавила салат с мазиком ( только потому что из этого всего мой муж ел бы только его и картошку с мясом😅) и мясную тарелку ( у меня всегда хамон, фует, всякие чипсики мясные и тд, люблю такое🤤)
29.11.2023 Нравится Ответить
alexandra-os
alexandra-os
Про тарелку спасибо, добавлю наверное такое плюс туда орешки всякие соленые кину , чтоб не готтвить
29.11.2023 Нравится Ответить
katrina_kate
katrina_kate
Меню классное! Майонезный салатик можно добавить для любителей традиционного новогоднего))
29.11.2023 Нравится Ответить
kamboja
kamboja
+ холодец , оливье и шуба. Но вы ж не в Украине, то можно и так)
29.11.2023 Нравится Ответить
alexandra-os
alexandra-os
Та я украинцев жду в гости, но холодец это ту мач времени, плюс никогда его не делала. Вот думаю может оливье сделать (люблю с говядиной и горошком не из банки, получается более празднично, чтоли)
29.11.2023 Нравится Ответить
kamboja
kamboja
@alexandra-os во времена суш , пиц и брускет я на праздники искренне рада оливье и шубе. Сейчас никто не хочет готовить, всем лень, но на праздник договариваемся кто что будет делать из этих вкусняшек, за которыми скучаем
29.11.2023 Нравится Ответить
khomulya
khomulya
Та ні, норм без салату 👍
Можеш ще хамон додати, його завжди беруть
29.11.2023 Нравится Ответить
Читайте также