Как быстро и вкусно приготовить филе минтая в духовке?☺
Делаю зажарку из лука и моркови. Выкладываю кусочки минтая ( заранее мариную соль+ перец), потом сверху зажарку. Мешаю сметану и майонез 1к1 , соль, перец немного и покрываю этим соусом поверх зажарки. И в духовку на минут 30.