Как приготовить сырники и запеканку для ребенка 10 месяцев?

Крошечных детей лучше не кормить жареным и добавленным сахаром. Особенно жареным на рафинированном масле - оно содержит трансжиры, которые копятся в организме десятилетиями, не причиняя в начале никаких неудобств. Его и взрослым то лучше не есть.

До года я всё делала на пару.

Сырники в духовке получаются как пудинг, особенно если взбить белок в пену и добавить к творожной массе.

Обезжиренный творог никогда не используйте, лучше 9%.

На рисовой муке делала и банан вместо сахара)

300 г творога

1 яйцо

1 банка пюре (банан самый сладкий)

1-2 ст ложки вареного риса

Постоять 15 минут и можно формовать, я замораживаю, потом жарю

Давала все с общего стола но я и сахар не добавляю, все в меру

Творог можно детский агуша, туда 1 желток, чуть муки (можно рисовой) в формочку для кекса и в духовку. Сверху можно пюрешкой полить фруктовой

Даю обычные сырники, только сахара меньше: творог 5-9%, 1 яйцо (целое), 2 ложки сахара (на пачку), обычную муку, жарю на растительном масле (наливаю немного, чисто что бы к сковороде не прилипли). В целом сама не люблю жирное и сладкое))