Ни разу не готовила салат Мимоза. Поделитесь рецептом свои, пожалуйста, и что лучше брать: сайру или печень трески?
Лук маринованный (уксус, сахар, вода) смешиваю с тунцом - это нижний слой, потом майонез, слой картошки солю, майонез, морковь, соль, майонез, яйцо.
При необходимости слои повторяю еще раз
Снизу вверх
Картофель
Рыба беру сайру или тунец
Лук чуть-чуть, мариную Сахар, уксус и вода
Морковь
Белок
сыр плавленый дружба
Желток
Всегда делаю с горбушей( консерва)