
Ни разу не готовила салат Мимоза. Поделитесь рецептом свои, пожалуйста, и что лучше брать: сайру или печень трески?



Лук маринованный (уксус, сахар, вода) смешиваю с тунцом - это нижний слой, потом майонез, слой картошки солю, майонез, морковь, соль, майонез, яйцо.
При необходимости слои повторяю еще раз
Снизу вверх
Картофель
Рыба беру сайру или тунец
Лук чуть-чуть, мариную Сахар, уксус и вода
Морковь
Белок
сыр плавленый дружба
Желток
Я делаю из скумбрии.
Картофель, лук,рыба,морковь,плавленый сыр ,яйцо .
Сардина, сардинелла, или сайра. С печенью не то. слои делаю как вспомню. Картоха, яйца, рыба, сыр, морковь и лук пассирую, больше люблю так.
Всегда делаю с горбушей( консерва)